Menu 32 € TTC

L’AUBERGE DE LA POTERIE

14 Rue de Beauvais

60650 SAVIGNIES

Tél : 03 44 82 27 72

Fermé le dimanche soir et le lundi

Renseignements entre 9h30 et midi

Le choix des plats doit être le même pour l’ensemble des participants.

Le menu doit être fixé 10 jours à l’avance.

Minimum 12 adultes.

Le nombre de personne doit être confirmé 48 heures à l’avance.

MENU à 32 Euros TTC

Kir pétillant au Blanc de Blanc ou Kir Picard et ses amuses bouches

****

Ficelle picarde

Carpaccio de saumon aux épices douces

Croquants de chèvre aux herbes de Provence et jambon cru

****

Filet mignon de porc crème d'estragon

Suprême de volaille sauce forestière

Pavé d'églefin à l’estragon

****

Garnitures de saison

****

Baba au rhum

Tarte Tatin / Feuillantine aux poires

Framboisier / Fraisier / Croustillant chocolat praliné

Palet sablé chocolat Ganduja

Eau minérale sur table ½ bouteille par personne

Bordeaux Blanc, Bordeaux Rouge ou vin de Loire

25 Cl de vin par personne sur l’ensemble du repas

Café

Duo de fromages : 3.00 Euros TTC par personne en supplément

Trou Normand : 3 Euros par personne

Droit de bouchon 5 € la bouteille